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【新闻】全国生猪养殖规模逐渐收缩三月生猪价格将回暖畜牧天仙藤属

发布时间:2020-10-19 05:16:31 阅读: 来源:珍珠岩保温板厂家

全国生猪养殖规模逐渐收缩三月生猪价格将回暖畜牧

据城区物价监测数据显示,3月18日山东省济宁市任城区仔猪价格是每500克(下同)11元,比上周上涨1元,涨幅是10%;比上月同期上涨4元,涨幅是57.14%。显然,仔猪价格呈现迅速反弹的趋势。

自2012年以来,生猪行情持续低迷且市场前景不明,极大地打击了生猪养殖户(场)的补栏积极性,全国生猪养殖规模呈逐渐收缩的趋势。尤其2014年国内能繁母猪存栏量持续下降,达到了2008年有纪录以来的最低水平,仔猪供应量也随之下滑至“谷底”。然而,经过长达三年的产能淘汰,生猪养殖在今年有了“起色”,开始新一轮的“上升期”。通过调查发现,由于长时间养殖场存栏量减少,空栏率增加,养殖户对今年下半年生猪行情普遍“看好”,补栏积极性提高。另外,3月份仔猪疫病减少,成活率加大,正是补栏的黄金时节,仔猪需求量大幅增加。在仔猪供需一减一增的情况下,仔猪价格迅速上涨。

而与之相反的是生猪和猪肉价格延续跌势,继续下滑。目前,生猪价格是5.6元,比上周下降0.3元,环比下跌5.08%;农贸市场五花肉和精瘦肉价格分别是10.5元、12元,分别比上期下降4.55%、4%。从农历新年前开始,生猪价格就一路走低,生猪养殖业持续亏损,养殖户为了减少亏损,纷纷减少存栏,增加出栏量,致使春节前后生猪供应充足;另一方面,新年过后,市场猪肉销量锐减,据农贸市场价格监测户反映,年后猪肉销量较年前减少了约50%,根据往年经验,这种情况将持续到农历正月末。另外,近年来,随着居民消费水平的提高以及对食品安全问题的重视,猪肉的替代品选择不断增多,猪肉消费比例有所降低,生猪供应和猪肉消费量此消彼长,致使猪价和肉价双双下滑。

可以说,从2012年年初开始,生猪行情一直在低谷徘徊,经过三年的产能淘汰,生猪存栏逐渐减少,生猪供应格局由供过于求向供需平衡,进而向紧平衡过渡。虽然目前生猪价格仍未见回升,但是养殖户对今年下半年的行情预期普遍看涨。预计到三月底生猪价格将呈现缓慢回暖迹象,仔猪价格由于受生猪价格的联动制约,继续冲高的可能性不大,仍将在当前价位徘徊。

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